すでにオリーブリーフティーについては一度解説しました。

ダイエット

オリーブリーフ（エキス）は脂肪燃焼の促進、コレステロール値の改善

上記効果があると考えられています。

ダイエット成分

オリーブの葉にはポリフェノールが豊富に含まれ、その一種オレウロペインに抗肥満効果があると考えられています。

延世大学（韓国）のN.Keum達は

高脂肪食（ＨＦＤ）を１０週間与えた肥満マウスに、オレウロペインを与え８週間まで観察

オレウロペインを与えたマウスは体重増加が有意に抑制され、脂肪組織中の脂肪生成タンパク質の減少も確認され

オレウロペインの体重減少は脂肪組織生成タンパク質の減少によると報告しています。

N.Kuem　et.al.　　Molecular-Nutrition.　58　2016ｰ2018　（2014)

バイテクノロジーセンター（チュニジア）のF.Hadrich達は

高コレステロール食（HCD）を与えた肥満ラットにオレウロペインを与え（8週間）観察しました。

オレウロペインは体重、脂肪組織量を減少させ、アディポネクチン濃度も上昇させました。

オレウロペインはインスリン感受性を上昇させたり脂肪燃焼を促進したりするアディポネクチン（ホルモン）を増加させ体重を減少させたと報告しています。

F. Hadrich　et.al.　Molecular-Nutrition.　Inter.　252　54-60　（2016)

恋人たちの聖地

ギリシャ神話で全能の神ゼウスがアテネの支配権を与える際

女神アテナと海の神ポセイドンに

『人々に支持された贈り物をした方に与える』

と約束

馬を贈ったポセイドンにではなくオリーブを植えたアテナ

戦いにも使う馬ではなく、薬にも食料にもなるオリーブを人々は支持しアテナイと名付けられました。

それ以来、オリーブは『愛と平和の象徴』となりオリーブオイルの生産は産業レベルにまで発展し

エーゲ海を望む美しい都市アテネのパルテノン神殿には女神アテナが祭られ

オリーブの木は『愛と平和の象徴』

パルテノン神殿は『恋人たちの聖地』となりました。

実際の世界遺産『パルテノン神殿』はただいま修復真っ最中、足場だらけでどこが聖地？？？？

日本でもオリーブの栽培の行われている牛窓（岡山県）では美しい海沿いの道やカフェをデートスポットとして宣伝しています。

青い海に囲まれ、オリーブの栽培で有名な小豆島（香川県）には、エンジェルロードと呼ばれるひきしお時にだけ表れる道が恋人たちの聖地と呼ばれています。