エルダーフラワーティー 田舎の人の薬箱って呼ばれるハーブ
和名は「セイヨウニワトコ」、ヨーロッパ、西アジア原産です。
日のよく当たるところで育てます。
適度な水分で春には
微かに甘く香る花をつけてくれます。
「田舎の人の薬箱」と呼ばれるほど
ヨーロッパの人に古くから
親しまれています。
映画「ハリーポッター」
シリーズの中で
最強の魔法の杖として
エルダーフラワーの枝が
紹介されています。
風邪の初期症状に使われ、
粘液を浄化し気道を
綺麗にしてくれます。
またアレルギー性鼻炎や花粉症
などにも使われます。
漢方薬としては接骨木(せっこつぼく)
と呼ばれ、
枝や幹を煎じた水あめ状のものを
骨折治療に用いたのが
名の由来とされています。
利尿作用や発汗作用の他、打撲、捻挫、あせも、神経痛などに
乾燥した枝を入浴剤として
用いられてきました。
ハーブティーとして楽しんだ場合
「ハチミツのような香り」
「マスカットのような香り」などと
形容される甘くフルティーな香りが人気で
ブレンド用としての人気が高い
ハーブですが
単独でも
風邪の引き始めの
咳や咽の痛みに
花粉症の症状の軽減
リラックス効果
など
多くの効果があるとされています。
乾燥したエルダーフラワーを
小さじ一杯ティーポットに入れ
お湯を加え5分間蒸らした後
茶こしで越してティーカップ
に入れて楽しみます。
女性ホルモンの分泌を促すので妊娠初期の方は避けた方が良いとされています。
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