甜茶(テンチャ)  ダイエット甘味料として使われているお茶 薬剤師が解説


植物


甜茶は中国では

『甘いお茶』の総称として

使われていました。


しかし、現在の日本で

甜茶といえば


中国南部の山間部に自生する

バラ科木イチゴ属

の植物で作るお茶のことです。


ここでは、日本流の甜茶の

解説をします。


4月に花を白い花を咲かせ

ますが茎には鋭いとげが

あります。



歴史


甜茶の甜の字は舌に甘いと

書くように本来甘味のある

お茶の総称です。


ここではテンヨウケンコウシ

の葉から作るお茶のことで


中国では5000年前から

健康茶として飲まれていました。


甘にがいそのお茶は

貴重なものとして珍重され

国外への持ち出し禁止とされて

いたそうです。



成分


甜茶ポリフェノールには

エラジタンニンが含まれています。


このエラジタニンは肥満細胞

からのヒスタミンの遊離を抑制

する作用があり


このエラジタニンが抗アレルギー

効果を示すと考えられています。


また、タンニンも豊富に含み

抗酸化作用が

アンチエイジング効果をしめす

と言われています。


ダイエット


ルプソシドと呼ばれる

砂糖の50~100倍

の甘味成分を含みます


匂いは無臭ですが

砂糖を入れなくとも

甘いその味は


子供にも飲みやすく

意識しなくても

ダイエットに役に立つものです



ひとりごと



伝統医療と

西洋医学

の違いってなんだろう?


ドイツ、フランス、イギリスなど

ヨーロッパ先進国では、

メディカルハーブが積極的に

使われています。


世界最先端の医療技術の国

アメリカは中国の伝統医療を

積極的に取り入れ


中国医学の医師

中医師の免許は

アメリカでも使えます。


我々、日本人が西洋医学と 

 呼んでいるのは最新の医療機器

と 遺伝子レベルの研究で


開発された 新薬を駆使した

 高度に科学的な医療のみを

 指すのではないでしょうか? 


 しかし、


現在の西洋医学は 

伝統医療と最新医療を組み合わせ 

さらに発展を続けています。 


まだまだ、生命は謎だらけです 

 この点に関しては 宇宙の方が

まだ。。。。。。 


 などと思ってしまいます。  


薬の千夜一夜物語 漢方薬編

ヨーロッパでは漢方薬のようにハーブを処方箋薬として使います。 インドにはアーユルベーダを利用した医学があります。 日本の漢方医学は中医学とは異なり西洋医学の考え方を織り込んだ漢方薬です

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